- 桂远明,吴垠,刘焕亮,韩培琪,王莉,李群
草鱼、鲤、鲢、鳙肝胰脏和肠蛋白酶最适温度分别为:45℃,45℃,55℃,55℃和45℃,45℃,50℃,50℃。临界失效温度分别为:56℃,54℃,62℃,61℃和54℃,57℃,61℃,60℃。淀粉酶最适温度分别为:30℃,30℃,35℃,35℃和30℃,30℃,35℃,35℃。临界失效温度分别为:53℃,46℃,52℃,49℃和50℃,47℃,50℃,52℃。脂肪酶最适温度分别为:30℃,30℃,25℃,25℃和30℃,30℃,30℃,30℃。临界失效温度分别为:45℃,38℃,38℃,38℃和45℃,38℃,38℃,38℃和42℃,40℃,40℃,40℃。草鱼、鲤肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶在最适温度条件下的活化能比肠的低,而鲢、鳙肝胰脏的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶最适温度条件下的活化能则比肠高。四种鱼最适温度下肝胰脏蛋白酶活化能的顺序为:鲤<草鱼<鲢<鳙;淀粉酶活化能的顺序为:草鱼<鲤<鲢<鳙;脂肪酶活化能的顺序为:鲤<草鱼<鲢<鳙。肠蛋白酶活化能的顺序为:鲤<鲢<鳙<草鱼;肠淀粉酶活化能的顺序为:草鱼<鲤<鲢<鳙;肠脂肪酶活化能的顺序为:鳙<鲢<草鱼<鲤。说明消化酶的活性与酶本身特性之一活化能高低有直接关系。
1992年04期 1-8页 [查看摘要][在线阅读][下载 295k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：751 ] - 闫喜武
本文报道了庄河青堆水产公司虾池浮游生物的研究结果。1)放虾前施无机肥并定期纳入沙蚕,放虾后以人工投喂为主的庄河青堆虾池的浮游植物种类组成前期(5～6月)和后期(9月以后)以甲藻占优势,中期(7～8月)以蓝球藻、小环藻和小球藻等陆水种为主。2)水色与浮游植物种类组成密切相关。以硅藻为优势的黄褐色水为养虾的优良水质;以蓝球藻和小球藻为优势的淡绿色或翠绿色水为较好水质;而以甲藻为优势的深褐色或酱油色水为不良水质。3)浮游植物生物量多为5～30mg·L~(-1),叶绿素a为23.14(5.24～63.43)mg·m~(-3),叶绿素b为7.78(0.93～37.00)mg·m~(-3),叶绿素c为47.36(12.72～138.79)mg·m~(-3),叶绿素总量(a+b+c)为78.37(29.06～111.59)mg·m~(-3)。叶绿素a占浮游植物湿重的百分比为0.26(0.06～1.12)。浮游动物生物量平均大约为浮游植物生物量的1/3～1/8,以桡足类为主。
1992年04期 9-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 568k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：103 ] - 张国芳
<正> 我院养殖系教师深入碧流河水库,结合渔业生产开展科学研究,为水库摸清渔业资源和鱼产潜力,提出增产途径和措施,迅速提高养鱼产量,促进渔业生产飞跃发展。3年来增产60万公斤,增加产值217万元,创利润12多万元。 碧流河水库位于大连市东北部的普兰店市、庄河市和盖州市交界处,是一座大型水库。从1982年开始养鱼以来,产量一直偏低。1987到1989年平均年产量15.5万公斤,每亩水面平均产量仅1.87公斤。水库养鱼产量上不来是水库中的饵料生物资源贫乏或某
1992年04期 24页 [查看摘要][在线阅读][下载 49k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：22 ] - 解玉浩,李勃,刘义新,唐作鹏,孙胜科,范国明
本文报导了黄海北部溯河鳗苗的种类和分布;鳗苗(日本鳗鲡)的生物学特性,包括耳石日龄鉴定、食性和生态适应力;鳗苗的溯河生态和资源量测算;最后就鳗鱼的产卵场、产卵期及白仔鳗溯河期问题进行了讨论。
1992年04期 25-34页 [查看摘要][在线阅读][下载 348k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：95 ] - 邱德依,秦克静
采用封闭式呼吸仪,在恒温27℃条件下,测定了鲤(1.37～5.30g)在不同温度下的标准代谢率。结果表明:鲤在淡水和盐度为3,5,7,9的水中,平均标准代谢率分别为97.10,65.55,115.41,120.59和136.29J/g·d,差异极显著。不同盐度下的标准代谢率(R_s;J/d)与体重(W;g)之间的关系均可用幂函数R_s=aw~b来描述,相关极显著,体重指数(b)无显著差异,但在7,9时,呈下降趋势。本文从渗透调节角度探讨了b值随盐度变化及盐度影响淡水鱼类标准代谢的生理机制。
1992年04期 35-42页 [查看摘要][在线阅读][下载 326k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：120 ] - 李霞,刘淑范,王琦
对皱纹盘鲍外套膜的组织学观察发现,外套膜主要由上、下表皮和其间的结缔组织组成。上、下表皮细胞可分为高柱状细胞、弱嗜碱性腺细胞和颗粒状腺细胞3种,结缔组织中富含纤维、血管和神经。聚合体细胞发育形成结缔组织中的粘液泡腺细胞。
1992年04期 43-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 1251k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：142 ] - 曲广善,季晖
以我国当前数量众多的8101和8154两型拖网渔船的调查数据为根据,分析了影响渔船经济性的主要变量,运用工程经济学的基本理论,计算出两型渔船的经济寿命,分别为16年和18年。并根据渔船技术进步的发展概况,论述了更新渔船的发展趋向。
1992年04期 49-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 310k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：119 ] - 陈燕国,蔡少华
本文利用模糊数学中的综合评判原理,建立了水库渔业生产性能评价的一般方法和程序,本着说明方法的使用过程和作为应用的例证,对湖北省的若干个水库的渔业资源调查数据进行了实例分析。
1992年04期 59-66页 [查看摘要][在线阅读][下载 211k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：39 ] - 王明德
变水层疏目拖网捕鱼效果的好坏,取决于瞄准捕捞的程度。作者通过多年试验和研究,提出用调整浮沉力、曳纲长度、拖速和两船间距来控制和确定变水层疏目拖网作业水层的方法,在生产实践中得到了广泛的应用,并取得了良好的成效。
1992年04期 67-72页 [查看摘要][在线阅读][下载 204k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：34 ] - 田钦谟,查健禄
隶属函数是模糊数学理论的基石,也是模糊数学应用中的关键问题。而隶属函数的确定又无一般模式可循,这给应用模糊数学的实际工作者带来困难,致使一些应用实例中,对所论模糊集隶属函数的选定或缺乏充分依据,或与概率混为一谈。本文在剖析隶属函数含义的基础上,建立了普通集的导出模糊集的概念,从而阐明了一类统计指标的隶属度本质,为模糊数学与统计学的结合提出一个途径,并从实用的角度说明了建立隶属函数的常用方法。
1992年04期 73-77页 [查看摘要][在线阅读][下载 173k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：546 ] - 刘焕亮
,王吉桥
<正> 由中国科学院学部委员刘建康和水生生物研究所研究员何碧梧主编、全国31位著名专家执笔的《中国淡水鱼类养殖学》(第三版)最近由科学出版社出版发行。该书从科学技术和生产经验两方面总结和反映出中国80年代淡水养殖的新水平、新面貌。全书共15章111万余字,系统而深入地阐述了:我国淡水渔业的历史、现状和发展趋势;淡水鱼类资源的基本状况、水系和主要经济鱼类及其生物学特点,以及资源保护措施;淡水饲养鱼
1992年04期 78页 [查看摘要][在线阅读][下载 59k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：55 ] - 曹善茂,张继武
我们在鲍鱼养殖笼内采集到一种软苔虫(Alcyonidium sp.),通过室内低温培养的方法,对其胚胎和幼虫进行了研究,观察了它的精卵的形态、受精卵的发育、浮游幼虫的形态及其趋光和趋地性变化、幼虫的附着和变态。
1992年04期 79-86页 [查看摘要][在线阅读][下载 278k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：36 ] - 刘桂卿,余新芳,刘缅
文内介绍远距离多点温度自动巡回检测系统的工作原理和组成,较详细地介绍了自动巡检电路。
1992年04期 87-90页 [查看摘要][在线阅读][下载 107k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：56 ] - 陈玲玲,陈峥
本文论述生产过程使用的联机实时控制系统的可靠性及冗余控制的实施方案。
1992年04期 91-98页 [查看摘要][在线阅读][下载 242k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：121 ] - 1992年04期 99-101页 [查看摘要][在线阅读][下载 81k] [网刊下载次数：0 ] |[阅读次数：0 ] |[下载次数：9 ]
下载本期数据